Vecka 21


Måndag:

Köttfärslimpa serveras med potatismos, gräddsås och lingon
Panerad fiskfilé serveras med kokt potatis och remouladsås


Tisdag:
Stekt fläsk serveras med raggmunk och rårörda lingon, eller löksås och kokt potatis eller brunabönor
Pocherad fiskfilé serveras med hollandaise, färskpotatis och dillmarinerade grönsaker
Pytt i panna serveras med rödbetor och stekt ägg


Onsdag:
Nötstek med rostad potatis, lökchutney, balsamicosky och timjanmorötter
Havets wallenbergare serveras med kokt potatis, räk-, & ramslökssås


Torsdag:
Ärtsoppa med bog
Tagliatellepasta serveras med biff, lök i krämig cognacsås
Pocherad fiskfilé med rostade rotfrukter, rödlökssalsa och chilismör
Hemlagade pannkakor till alla dagens rätter


Fredag:
Rapsgris kotlett serveras med syrade grönsaker, skysås och smör& ströbrödsbakad potatis
Fisk och skaldjurssoppa serveras med aioli och vitlöksbröd


Veckans vegetariska:
Honungsgratinerad getost serveras med rostade rotfrukter och syrade grönsaker


Till din måltid ingår vår stora salladsbuffé,
smör, bröd, kaffe och kaka för 89:-
Seniorslunch 75:- efter kl:13
Varmt välkomna till oss på Anderssons (Biliahuset)
Bultgatan 38 våning 2 Telefon: 0303-352752 www.anderssonslunch.se